August 18, 2009

【つんつんつばき】新企画、”奈穂子の手料理”!

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[つんつんつばき]vol.86では、岡本さんフィーチャーの新企画がスタート!
ブログでは番組と連動して、岡本さん自ら腕をふるった料理を写真でご紹介していきます!
おさらいレシピもあるので、みなさんもぜひ試して感想をお寄せくださいね。

【奈穂子のトマトとオクラと納豆のサラダそうめん】

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■材料■
・トマト
・オクラ
・納豆
・そうめん

・ぽん酢又はめんつゆ
・ごま油

・後は冷蔵庫にあるもの。
私は写真を撮った日は、キュウリ、みょうが、大葉、天かすを入れました。


■手順■
1 オクラをさっと茹でて、切る。
2 トマトも切る。
3 納豆と切った野菜を混ぜてぽん酢又はめんつゆを入れてごま油をたらりといれてさらに混ぜる。
4 茹でたそうめんの上に乗せる。

出来上がり!


【奈穂子のニンニク醤油】

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■材料■
・ニンニク
・醤油

■手順■
1 ニンニクの皮をむく。
2 容器にニンニクと醤油を入れる。

以上です。
炒めもの、隠し味に使ってます。

※写真にはニンニクが4、5個入ってます。
1年半もののニンニク醤油です。
醤油とニンニクを継ぎ足しながらずっと使えます。

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みなさん、岡本さんに作って欲しい料理があれば
どしどしメールで送って来て下さい。
作って写メール載せるらしいから。
よろしく。

一色徳保

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岡本さんにリクエストします。
「モチ米を使った料理」をよろしく。

小川博永

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新コーナーはじまりました。
いつまで続くか分かりませんがみなさんどうぞよろしくです。
何かオススメ料理あったら教えて下さい!!
/>
岡本奈穂子

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あなたからの歌詞も大募集中!
番組ホームページの「Voice」から送ってくださいね。


2009 08 18 [日記・コラム・つぶやき, 音楽] | 固定リンク

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