February 03, 2010

ユカリフレッシュ、節分

本日は節分。
ということで、去年の12月ころ畑で収穫した大豆を今朝炒ってみました。

炒り豆。10分くらいゴロゴロ、フライパンをゆすります。
香ばしい!

大豆は、八郷在来大豆。無肥料、無農薬なのに、播いたら、勝手に育った強い在来種。

おいしい!


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ユカリフレッシュ




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2010 02 03 [グルメ・クッキング, 日記・コラム・つぶやき] | 固定リンク | コメント(0) | トラックバック