ユカリフレッシュ、節分

本日は節分。

ということで、去年の１２月ころ畑で収穫した大豆を今朝炒ってみました。

炒り豆。１０分くらいゴロゴロ、フライパンをゆすります。

香ばしい！

大豆は、八郷在来大豆。無肥料、無農薬なのに、播いたら、勝手に育った強い在来種。

おいしい！

2010 02 03 [グルメ・クッキング日記・コラム・つぶやき] | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

おみやげ

今日おみやげでもらった麩菓子を夕食後のデザートとして３個も食べてしまいました。

それほどおいしい麩菓子とは、

仲君がよく名古屋から買ってきてくれるものです。



はじめて食べた時はビビリました。

甘すぎることもなく、ふしぎな食感で、

一回で６個は軽く食べられそうなくらいのおいしさです。



三喜羅！



麩と聞くと固いものをイメージしていたのですが、この麩菓子は

お餅と団子と麩を混ぜ合わせたような、なんとも言えないカンジで

いつもすごいなぁーと思いながら、バクバク食べてしまいます。

サルトリイバラの葉っぱもかわいらしいですね。



浅草のほうにも、麩菓子があるときいたので今度行ってみたいです。

情報、お待ちしております。





ユカリ・フレッシュ

2007 04 24 [グルメ・クッキング日記・コラム・つぶやき] | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック